Ananasové bábovičky s tvarohem
Suroviny: 200 ml ananasového džusu, 50 ml mléka, 1 žloutek, 50 g rozpuštěného másla, špetka soli, 500 g polohrubé mouky, 50 g cukru, 1/2 kostky droždí.
Tvarohová náplň: 500 g tvarohu, 1 lžíci kukuřičného škrobu nebo pudinku, 1 vejce , 80 g cukru, 2 vanilínové cukry, 2 lžíce mléka, na kostičky nakrájený ananas.
Postup: tvaroh ušleháme s cukry, přidáme mléko, škrob, vejce, všechno prošleháme a přidáme ananas.
Mašlování: rozšlehané vajíčko s mlékem.
Postup: suroviny dáme v pořadí do pekárny, zapneme program těsto a necháme vykynout. Z těsta můžeme udělat závin, koláče, buchty nebo malé bábovičky, jako jsem dělala já. Pečeme podle vellikosti při 170 °C asi 20 minut
Náhledy fotografií ze složky sladké drobné kynuté pečivo