Makové muffiny
Suroviny: 500 g polohrubé,70 g cukru,220 ml mléka,100 g másla nebo rostlinného tuku,2 žloutky,1/3 droždí,1/4 lžičky soli,1/3 lžičky kardamomu.
Postup: těsto připravíme v pekárně. Po vykynutí vyndáme,propracujeme, uválíme váleček, z kterého odkrajujeme plátky a ty rozválíme o průměru 10 cm. Do každého středu dáme makovou náplň a vkládáme do vymazaného muffinového plechu. Necháme vykynout, pomašlujeme, pocukrujeme a pečeme při 180 °C do zlaté barvy.
Takto můžeme připravovat RŮZNÁ PLNĚNÁ slaná i sladká těsta.
Náhledy fotografií ze složky sladké drobné kynuté pečivo