Banánové muffiny
14. 1. 2011
Suroviny: 100 g kysané smetany, 1 banán, 1 vejce, 150 g polohrubé mouky, 70 g třtinového cukru, 70 g měkkého másla, citronová kůra, 1 vanilkový cukr, 2 lžičky prášku do pečiva, 50-80 g rozdrcených ořechů.
Papírové košíčky do muffinové formy nebo tuk a mouku na vymazání formy.
Postup: banán rozmixujeme, přidáme kysanou smetanu, vejce, vanilkový cukr máslo a prošleháme. Mouku promícháme s cukrem, práškem do pečiva a přidáme ke směsi. Vše prošleháme a vmícháme ořechy. Muffiny plníme do 3/4, pečeme při 180 °C kolem 25 minut.
Z dávky je 10 muffinek
Náhledy fotografií ze složky bábovky, muffinky
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
