Špaldové muffiny s borůvkami
4. 3. 2011
Suroviny: 200 g špaldové mouky, ½ prášku do pečiva, 100 g třtinového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 50 g rozpuštěného másla, 150-180 ml mléka.
Tuk na vymazání formy, strouhaný kokos na vysypání a borůvky na náplň.
Postup: vejce ušleháme s cukry, přidáme máslo, mouku smíchanou s práškem do pečiva a podle potřeby přidáme mléko. Plech vymažeme a vysypeme kokosem. Nalijeme trochu těsta, zasypeme borůvkami a přikryjeme další těstovou vrstvou. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C . Délka pečení je závislá na velikosti muffin.
Můžeme upéct i v koláčové formě.
Náhledy fotografií ze složky bábovky, muffinky
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
