Kakaovy koláč s tvarohem a meruňkami
Suroviny na těsto: 2 vejce, 200 g cukru, 80 ml mléka, 100 ml oleje,150 g pologrubé mouky, 200 g špaldové celornné mouky, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva.
Náplň: 2 tvarohy, 150 ml mléka, 1 vejce, 50 g cukru, 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku, sitronová šťáva nebo tresť a rozpůlené meruňky.
Máslo a kokos nebo mouka na vymazání plechu, plátky mandlí na posyp.
Postup: vejce s cukrem ušleháme do běla, všechny suché suroviny smícháme a střídavě zašleháváme s mlékem a olejem. Na tvarohovou náplň vše smícháme dohromady a přendáme do sáčku. Ozdobně nastříkáme na těsto, které jsme vlili do vymazaného a vysypaného plechu, a poklademe meruňkami. Koláč posypeme mandlemi a upečeme v předehřáté troubě.
Náhledy fotografií ze složky koláče, záviny