Pečení s Květkou

 Těsto: 1 šlehačka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 3 rovné lžíce kakaa.

Náplň: 2 tvarohy, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce škrobové moučky, 4 lžíce cukru, 100 ml mléka.

Žmolenka: 50 g másla, 60 g cukru, 60 g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr.

Ostatní: Máslo na vymazání plechu, strouhaný kokos na vysypání, mandlové lupínky na posyp koláče.

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C a připravíme si vymazaný a vysypaný plech. Vše suché smícháme dohromady, přidáme vejce, olej, šlehačku a řádně promícháme.Těsto vlijeme na plech a rozetřeme do roviny. Do tvarohu přidáme oba cukry, žloutky, škrobovou moučku a mléko. Všechno promícháme do hladka a zlehka vmícháme ušlehané bílky. Tvaroh rozetřeme na těsto, posypeme žmolenkou a mandlovými lupínky. Pečeme 35 - 40 minut.