Sypaný koláč s čokoládou
Suroviny: 1 hrnek (250 ml) cukru, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 vanilkové cukry.
Náplň: 3 měkké tvarohy, 3 vejce, 1 hrnek mléka, 1/4 hrnku moučkového cukru, 1 čokoládový pudink, 50 g nahrubo nastrouhané čokolády na vaření, rum nebo rumová příchuť (nemusí být).
200 g másla na vymazání plechu a na koláč, mandlové lupínky na posyp.
Postup: mouku, cukry a prášek do pečiva promícháme. Vejce rozšleháme s tvarohem a cukrem, pudink rozmícháme v mléce a zašleháme do tvarohu. Přidáme čokoládu a kdo chce, tak rum. plech vymažeme hodně máslem, nasypeme polovinu moučné směsi, urovnáme, zalijeme tvarohem a zasypeme zbytkem mouky.Na povrch koláče poklademe tenké plátky másla. Koláč zasypeme mandlovými lupínky a pečeme při 170°C kolem 45 minut.
Kdo nemá rád kakao,tak koláč se dá dělat i s vanilkovým pudinkem.
Náhledy fotografií ze složky koláče, záviny
