Mandlové sušenky
Suroviny: 100 g mletých mandlí, 80 g hladké mouky, 40 g polohrubé mouky, 100 g hnědého cukru, 100 g másla, špetka soli, 1/2 lžičky jedlé sody, 1 žloutek.
Postup: všechny suroviny smícháme, utvoříme hladké těsto, které necháme 20 minut odpočinout. Rozválíme plát silný 2 mm a vykrajujeme různé tvary. Já jsem těsto rozkrájela radýlkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160-170 °C cca12 minut.
Náhledy fotografií ze složky cukroví, sušenky